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2024.11.06

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恒例の「日本海開き」でした

水産高校、海洋高校から続く伝統行事。気温の高い日でしたが、まだ冷たい日本海。円陣を組んで、元気よく泳ぎました。実施場所:滑川高校艇庫および高月海岸  13:00~
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おさかなお料理教室のサポート

8月1日金曜日に早月中学校調理室で「小中学生食育講座 プロに学ぶ料理教室」が行われました。そこで海洋科海洋クラブは、「青魚の栄養と魅力」について説明させていただく機会をいただきました。 また、小中学生と一緒にツバイソやイワシを三枚におろして...
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【海洋科】上市川でサクラマスの稚魚1500匹を放流しました

4月23日(火)、本校海洋科で資源増殖を学ぶ2年生10人が、上市川でサクラマスの稚魚約1500匹を放流しました。サクラマスの稚魚は、昨年水産試験場から卵を譲り受けて育てていたものです。このニュースは、北日本新聞webunでも紹介されています...
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海洋科  「 サクラマス稚魚放流 」

4月25日に海洋科2年生(資源増殖選択12名)がサクラマスの稚魚約1000尾を上市川に放流しました。大きな成魚になって戻って来てほしいと願わずにはいられません。ちなみにこのサクラマスの稚魚たちは、現3年生が発眼卵から継続飼育してきました。
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海藻による富山湾の環境保全プロジェクト  マコンブ・ガゴメコンブの試食会を行いました

3月19日(木)海洋科2年は、マコンブとガゴメコンブの試食会を行いました。  私たちはこれまで、昆布といえば出汁を取るものだと思っていました。  マコンブとガゴメコンブをシンプルに茹で、焼肉のタレで食べてみたところ——驚くほどの美味しさ。 ...
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ホタルイカ郷土料理教室を開催しました

5月13日(火)海洋科2年(食品選択)12名が本校海洋科実習棟食品加工室にてホタルイカ郷土お料理教室を行いました。 講師に「とやま食の匠」倉本禮子さんにお越しいただき、ホタルイカの郷土料理として、ホタルイカのお刺身、酢味噌和え、ホタルイカの...
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滑川市の子ども食堂にて食材提供と調理(海洋科)

11月16日(土)滑川市のOHANA食堂さんにて、海洋科3年生6名がフクラギとホタルイカを使った料理を考案して、食材提供とともに現場で調理をして(4品30人前)、当日のお客様方にお召し上がりいただきました。なお、食材(フクラギ、ホタルイカ)...
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5月19日(金)に滑川警察署前にて、「絶対にしない!させない!飲酒運転根絶の日」啓発活動に、海洋科3年生12名(食品税増選択者)が参加しました。                        雨の中、交通安全のチラシと生徒たちの作った缶詰「...
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【海洋科】魚津水族館の「富山湾大水槽」を清掃しました

海洋科の2年生が27日、魚津水族館の「富山湾大水槽」を清掃しました。ダイビングのライセンスを持つ10人が参加。4人が外から指示を出す中、6人が水槽の汚れを取り除きました。
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11月19日(水)に富山県環境政策課の高木先生をお招きし、海洋科3年生の資源コース10名が「ブルーカーボン」について学びました。 折しも今月10日からブラジルで開催されたCOP30。気候変動や温暖化の原因とされる二酸化炭素の吸収・固定に海洋...
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日本テレビの「ZIP!」内で池田航さん(富山県出身)、伊藤楽さんが出演する「旅するエプロン」のコーナーにて、本校海洋科で養殖するサクラマスを使ったアイデア料理を扱ってもらうことになりました。7月22日(月)の「ZIP!」で放送されます。
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