８月１日金曜日に早月中学校調理室で「小中学生食育講座 プロに学ぶ料理教室」が行われました。そこで海洋科海洋クラブは、「青魚の栄養と魅力」について説明させていただく機会をいただきました。
また、小中学生と一緒にツバイソやイワシを三枚におろして、「ツバイソの磯辺焼き」と「イワシのつみれ焼き」、「ピリ辛きゅうり」、「夏野菜のスープカレー」を作りました。最後にみんなで食べました。とてもおいしかったです。
今年の夏もとびきり暑いですが、お魚もお肉もバランスよくたっぷり食べて、夏休みを思いっきり楽しんでほしいと願っています。
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